Wisgi Pot Copr Still

- Pot llonydd am wisgi
- Gwresogi trydan (gydag elfennau gwresogi)
- Capasiti llenwi net Pot: 500 ltr Mash
- System swp
- Cynhyrchu Gwirodydd trwy broses ddistyllu
— Gwirodydd: whisky
- Helmed gopr
- Cyddwysydd copr, math tiwbaidd, gyda mewnfa ac allfa dŵr oeri
- System lanhau Cip
- Blwch rheoli

O ran cynhyrchu wisgi, mae wisgi yn draddodiadol yn broses ddistyllu dau gam. Fel arfer gall y ddistyllfa fod â dwy lonydd. Mae un ar gyfer y rhediad stripio (golchi llonydd neu stripio llonydd), tra bod y llall ar gyfer rhediad gwirodydd (ysbryd o hyd).

Gall hybrid dal i gynhyrchu wisgi mewn un distylliad gyda cholofn unioni. Mae distyllfeydd mwy yn defnyddio lluniau llonydd colofn neu gyfuniad o gwrw llonydd a dwblwr i wneud cynhyrchu wisgi yn fwy effeithlon.

Efallai y bydd rhai distyllfeydd yn defnyddio dim ond un llonydd i wneud y rhediad stripio a'r rhediad gwirod. Hynny yw, ar ôl y swp cyntaf o ddistylliad, byddwch yn casglu'r gwin abv isel, ac yn ei arllwys i'r un llonydd i orffen yr ail swp o ddistylliad.

 Hoffem sôn am wisgi bourbon a wisgi brag sengl (haidd brag, arddull Albanaidd). Mae'r broses ddistyllu yr un peth. Mae'r gwahaniaeth yn y cynhwysion stwnsh.

 

 Yn lle haidd brag yn unig maen nhw'n defnyddio mwyafrif o ŷd hy lleiafswm o 51% yna amrywiaeth o rawn fel haidd, rhyg, gwenith ac ati. Mae'r distylliad yn ddau rediad. Maen nhw'n tueddu i'w dorri i 55% i fynd i mewn i'r gasgen ar gyfer heneiddio. Mae Bourbon yn boblogaidd yng Ngogledd America lle cafodd ei ddyfeisio. Mae rhai distyllfeydd yn Awstralia sy'n gwneud wisgi arddull bourbon.

 

 Chwisgi Brag Sengl yw'r wisgi arddull Albanaidd, sy'n defnyddio haidd brag yn unig fel y deunydd crai. Mae'r distylliad yn ddau rediad yn union fel ar gyfer wisgi Boubon.

 Cynhyrchir wisgi o stwnsh grawn. Gellir eplesu'r stwnsh grawn a'i ddistyllu mewn pot llonydd (gan ddistyllu ar y grawn) neu gellir ei lauteru a'i eplesu yn gwrw cyn ei ddistyllu.

 

 Ar gyfer distyllu ar-y-grawn, mae'n well defnyddio pot gyda chymysgydd o hyd i atal y grawn rhag llosgi ar yr arwynebau gwresogi. Mae siacedi stêm allanol hefyd yn cael eu ffafrio fel bod cynnwys y pot yn dal yn gallu cael ei wagio a'i lanhau'n fwy effeithiol.

 

 Ar gyfer cwrw latered, nid oes angen cymysgydd a gellir defnyddio coiliau gwresogi mewnol neu blatiau oherwydd diffyg solidau yn y llonydd. Gellir defnyddio grawn amrywiol gan gynnwys haidd brag, rhyg, corn neu wenith. Gall y math o rawn a ddewiswch effeithio ar faint o ewyn a fydd yn cronni yn eich llonydd tra byddwch yn distyllu.

1

Gyda mwy na 10 mlynedd o brofiad yn y ddistyllfa grefftau ac offer bragdy, mae gennym dîm ymchwil a datblygu proffesiynol, tîm cynhyrchu medrus, tîm gwerthu profiadol a gwasanaeth ôl-werthu cynhwysfawr.

2

Ffatri uniongyrchol, pris mwy cystadleuol, mae'n well ganddynt berthynas hirdymor

3

Tystysgrif: Mae ISO, CE, UKCA ar gael ar gyfer yr offer, ac mae moduron ardystiedig ATEX, IECEx, CSA, UL ar gael.

Tagiau poblogaidd: wisgi pot copr o hyd, Tsieina pot copr wisgi dal gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri