Ar doriad gwawr 2026, gosodwyd a chomisiynwyd y llinell gynhyrchu "prosiect un contractwr", arfer- a ddyluniwyd gan Zhengjiu Machinery ar gyfer Lishui Yunchun Winery, yn llwyddiannus. Mae'r gwindy hwn, sy'n enwog am ei gynhyrchion unigryw gan gynnwys Snow Pear Beer, Snow Pear Brandy, a Malt Whisky, wedi cychwyn yn swyddogol yn y cyfnod bragu.
Er mwyn bodloni gofynion Yunchun Winery am gynhyrchu aml-amrywiaeth, bach, a safon uchel, dyluniodd Zhengjiu Machinery ateb integredig. O lanhau a gwasgu gellyg eira, saccharification a hidlo brag, i ddistylliad pot copr o wisgi ac eplesu brandi pomace, ac yn olaf-botelu cwrw tymheredd isel, mae pob cam yn defnyddio dur di-staen gradd bwyd gyda phrosesau sy'n gwrthsefyll cyrydiad. Mae'r offer distyllu wedi'i grefftio'n gyfan gwbl o gopr porffor TP2, gan sicrhau purdeb y blasau.
Mae pob potel o Snow Pear Beer yn dal niwl boreol Lishui; mae pob llestr o Brandi yn dal sibrwd y ffrwythau; mae pob diferyn o Wisgi yn cario mwg cysgu'r gasgen dderw. Os ydych hefyd yn awyddus i greu gwindy nodedig eich hun, mae croeso i chi gysylltu â ni!
