Pa mor hir mae'n ei gymryd i ddistyllu brandi gan ddefnyddio llonydd

Mae'r amser sydd ei angen i ddistyllu brandi gan ddefnyddio distyllwr yn amrywio yn dibynnu ar y math o ddistyllwr, nifer y distylliadau, a'r amodau gweithredu penodol yn ystod y broses ddistyllu. A siarad yn gyffredinol, gellir rhannu'r broses o ddistyllu brandi yn ddau gam: distyllu crai a distyllu, ac weithiau gall hefyd gynnwys cam ail-ddistyllu.
Trosolwg o Amser Distyllu
Cam distyllu bras:
Fel arfer mae'n cymryd sawl awr i dros ddeg awr, yn dibynnu ar gynhwysedd y distyllwr, effeithlonrwydd gwresogi, a nodweddion y gwirod deunydd crai.
Yn ystod y broses ddistyllu crai, caiff y gwirod amrwd ei gynhesu a'i anweddu, a chesglir y stêm sy'n deillio ohono fel gwirod crai neu frandi distyllog amrwd ar ôl anwedd.
Cam distyllu:
Defnyddir distyllu i wella ymhellach y purdeb a chynnwys alcohol o frandi, cael gwared ar fwy o amhureddau a blasau annymunol.
Mae distyllu hefyd yn gofyn am amser cymharol hir, a all gymryd sawl awr i dros ddeg awr, yn dibynnu ar yr amodau distyllu.
Ynglŷn â stemio ac uno (os o gwbl):
Weithiau, er mwyn cael brandi o ansawdd uwch, mae'r dognau craidd a geir o ddistylliadau lluosog yn cael eu cyfuno a'u hailddistyllu.
Bydd yr amser stemio hefyd yn dibynnu ar y sefyllfa benodol, ond fel arfer mae'n broses gymharol hir.
Enghraifft amser penodol
Distyllu potiau: Gan gymryd pot Charente o hyd fel enghraifft, gall y broses ddistyllu gyfan gymryd dros 20 awr. Yn eu plith, gall y distyllu cyntaf (distyllu crai) gymryd 7-8 awr, tra gall yr ail ddistyllu (distyllu) gymryd hyd at 14 awr. Yn ogystal, gall hefyd gynnwys camau distyllu ac ail-ddistyllu lluosog, gan ymestyn cyfanswm yr amser ymhellach.
Efallai y bydd angen amseroedd gwahanol ar ddulliau distyllu eraill, megis distyllu twr, ond yn gyffredinol byddant yn broses gymharol hir.
materion sydd angen sylw
Mae hyd yr amser distyllu yn dibynnu nid yn unig ar fath a chynhwysedd y distyllwr, ond hefyd ar wahanol ffactorau megis ansawdd y gwirod amrwd, rheoli tymheredd, rheoleiddio pwysau yn ystod y broses ddistyllu, a hyfedredd y gweithredwr.
Yn ystod y broses ddistyllu, mae angen monitro statws gweithredu'r distyllwr yn agos a newidiadau ansawdd y distyllad i sicrhau ansawdd a blas y cynnyrch terfynol.
I grynhoi, mae'r amser sydd ei angen i ddistyllu brandi gan ddefnyddio llonydd yn broses gymharol hir, ac mae'r amser penodol yn dibynnu ar amrywiol ffactorau. Mewn gweithrediad ymarferol, mae angen gwneud addasiadau hyblyg ac optimeiddio yn ôl sefyllfaoedd penodol.