Mae gwneud gwin ffrwythau fel arfer yn gofyn am offer gwneud gwin sylfaenol . Dyma restr o offer hanfodol ar gyfer gwneud gwin ffrwythau:
Ffrwyth:Y prif gynhwysyn ar gyfer gwin ffrwythau . Dewiswch ffrwythau ffres, aeddfed ar gyfer y blas gorau .
Llestr eplesu:Cynhwysydd lle mae'r ffrwythau a chynhwysion eraill yn eplesu . Gall hwn fod yn blastig gradd bwyd neu'n garboy gwydr neu'n eplesu bwced .
Airlock a Stopper:A ddefnyddir i selio'r llong eplesu wrth ganiatáu i nwyon ddianc yn ystod eplesiad .
Seiffon neu gansen racio:A ddefnyddir ar gyfer trosglwyddo'r gwin o un cynhwysydd i'r llall wrth adael gwaddod y tu ôl i .
Hydromedr:Yn mesur difrifoldeb penodol yr hylif, gan helpu i bennu cynnwys alcohol a chynnydd eplesu .
Thermomedr:Yn monitro tymheredd y gwin yn ystod eplesiad . Efallai y bydd angen gwahanol dymheredd eplesu ar wahanol ffrwythau .
Burum:Dewiswch furum gwin sy'n addas ar gyfer y math o ffrwythau rydych chi'n ei ddefnyddio . Mae'n helpu i drosi siwgrau yn alcohol .
Ensym pectig:Yn helpu i chwalu pectin mewn ffrwythau, gan leihau syllu a gwella eglurder .
Cyfuniad asid:Yn addasu asidedd y gwin . Efallai y bydd angen asidedd ychwanegol ar rai ffrwythau ar gyfer cydbwysedd .
Tabledi Campden:A ddefnyddir ar gyfer glanweithio offer ac atal difetha .
Poteli gwin a chorcod neu gapiau:Ar gyfer potelu a selio'r gwin gorffenedig .
Corker gwin neu gapiwr:A ddefnyddir i selio'r poteli gwin gyda chorcod neu gapiau .
Asiantau Glanhau a Glanweithio:Cadwch yr holl offer yn lân ac wedi'i lanweithio i atal halogiad .
Gwasg Ffrwythau neu Juicer:Yn tynnu sudd o'r ffrwythau . Mae hyn yn arbennig o bwysig ar gyfer ffrwythau gyda chrwyn caled neu hadau mawr .
Bag rhwyll neu gaws caws:A ddefnyddir i gynnwys mwydion ffrwythau yn ystod eplesiad, gan ei gwneud hi'n haws tynnu'n ddiweddarach .
Siwgr:Efallai y bydd angen siwgr ychwanegol ar rai ffrwythau i gyrraedd y lefel a ddymunir o felyster .
Lleidr gwin neu Twrci Baster:A ddefnyddir i gymryd samplau bach o'r gwin i'w profi .