Mae'r distyllwr bragu cartref yn addas ar gyfer bragu gwahanol fathau o ddistylliad, megis Baijiu, brandi, wisgi, gwin ffrwythau, ac ati.
1. Baijiu
Mae Baijiu yn wirod distylliad Tsieineaidd traddodiadol. Gall y distyllydd bragu cartref gynhyrchu Baijiu solet, hynny yw, Baijiu wedi'i wneud o rawn fel deunydd crai, trwy saccharification solet (neu lled-solet), eplesu, distyllu, heneiddio a chymysgu. Wrth ddefnyddio distyllwr bragu cartref i wneud Baijiu, gallwch ddefnyddio sorghum, corn, reis, gwenith a grawn eraill fel deunyddiau crai, a'u distyllu ar ôl eplesu i gael Baijiu uchel.
2. Brandi
Mae brandi yn ysbryd distyll a wneir trwy eplesu ffrwythau a'u distyllu. Mae cynhwysion cyffredin yn cynnwys grawnwin, afalau, ac ati. Mae distyllwyr cartref hefyd yn addas ar gyfer gwneud brandi. Trwy reoli'r prosesau eplesu a distyllu, gellir cael brandi â blasau unigryw.
3. Chwisgi
Er bod y broses gynhyrchu draddodiadol o wisgi yn gymharol gymhleth, gan gynnwys camau lluosog megis saccharification, eplesu, distyllu, a heneiddio, gall distyllwyr cartref efelychu proses ddistyllu wisgi i ryw raddau. Trwy ddewis deunyddiau crai addas (fel haidd, rhyg, ac ati) a burum, a'u distyllu ar ôl eplesu, gellir cael gwirodydd distyll gyda blas tebyg i wisgi.
4. Gwin ffrwythau
Yn ogystal â'r gwirodydd distyll traddodiadol a grybwyllir uchod, mae lluniau llonydd wedi'u bragu gartref hefyd yn addas ar gyfer gwneud gwinoedd ffrwythau amrywiol. Mae gwin ffrwythau yn wirod distyll wedi'i wneud o ffrwythau trwy eplesu a distyllu. Mae cynhwysion gwin ffrwythau cyffredin yn cynnwys afalau, ceirios, mefus, ac ati. Wrth ddefnyddio distyllwr cartref i wneud gwin ffrwythau, gallwch chi roi cynnig ar wahanol ffrwythau yn ôl eich chwaeth a'ch dewisiadau personol.
5. Gwirodydd distylliedig eraill
Yn ogystal, gellir defnyddio lluniau llonydd wedi'u bragu gartref hefyd i wneud mathau eraill o wirodydd distyll, megis fodca, rwm, ac ati. Mae proses gynhyrchu'r gwirodydd distyll hyn yn debyg i'r diodydd alcoholaidd a grybwyllwyd uchod, sy'n gofyn am ddau brif gam: eplesu a distylliad.
Dylid nodi bod cynhyrchu gwirodydd distyll gan ddefnyddio distyllwr cartref yn gofyn am wybodaeth a sgiliau bragu penodol, gan gynnwys dewis deunyddiau crai, rheoli tymheredd eplesu, a meistroli gwres distyllu. Ar yr un pryd, oherwydd cynhyrchu sylweddau fflamadwy a ffrwydrol megis anwedd alcohol yn ystod y broses ddistyllu, mae angen dilyn gweithdrefnau gweithredu diogelwch yn llym wrth ddefnyddio distyllwr cartref i sicrhau diogelwch personél ac offer.
Yn ogystal, mae gan gyfreithiau a rheoliadau mewn gwahanol ranbarthau gyfyngiadau a darpariaethau gwahanol ar fragu cartref, felly mae angen deall y deddfau a'r rheoliadau lleol perthnasol a chydymffurfio â nhw cyn gwneud gwirodydd distyll. Os yw amodau'n caniatáu, mae'n well gwneud o dan arweiniad gwneuthurwyr gwin neu weithwyr proffesiynol profiadol.