- Pot llonydd ar gyfer fodca (gyda cholofn ochr)
- Gwresogi stêm (gyda siaced wresogi)
- Capasiti llenwi net Pot: 1500 ltr Mash
- System swp
- Cynhyrchu Gwirodydd trwy broses ddistyllu
- Gwirodydd: fodca
- Helmed gopr
- Colofn gopr, 14 plât (7+7 platiau)
- Defflegmator copr
- Basged botanegol copr
- Cyddwysydd SUS304, math tiwbaidd, gyda mewnfa ac allfa dŵr oeri
- Piblinell anwedd SUS304
- Stondin gefnogol
- Casglu tanciau
- Blwch rheoli
Beth yw Fodca?
Mae fodca yn ysbryd niwtral, fel arfer heb arogl, lliw na blas penodol. Mae fodca yn hylif di-liw a darddodd o Rwsia, yn y 14g. Cyfeirir fodca o'r gair Voda (sy'n golygu dŵr mewn ieithoedd Slafaidd). Yn gyffredinol mae'n cael ei ddistyllu o rawn neu datws. Ymhlith yr eitemau eraill y gellir ei wneud ohonynt mae gwenith, corn, rhyg a grawnwin. Gan ei fod yn ysbryd pur, mae gan fodca flas niwtral, gan ei osod ar wahân i wirodydd eraill. Mae'n un o'r diodydd trymaf yn y byd gyda'i gynnwys alcohol yn nodweddiadol ar 40%.
Gin a Fodca
Mae gan gin a fodca lawer o debygrwydd a gwahaniaethau. Ymhlith y tebygrwydd mae; mae'r ddau yn ysbrydion clir ac sy'n cael eu distyllu. Tebygrwydd arall yw eu bod ill dau yn gynhwysion da ar gyfer coctels.
Beth yw'r gwahaniaethau rhwng gin a fodca?
Blas:Er bod y ddau ddiod yn glir ac yn ddi-liw, mae'n achos gwahanol o ran y daflod. Mae gan gin flas llysieuol nodedig, tra bod fodca yn gyffredinol yn ddi-flas ac yn niwtral. Mae fodca yn seiliedig ar ddŵr, tra bod gin yn cael ei ddistyllu ag aeron meryw a botaneg gan roi eu blasau unigryw iddynt.
Sut mae'n cael ei wasanaethu:Ar gyfer y profiad gorau, dylid gweini fodca yn oer. Mae'n ddieflig pan yn hynod o oer, gan roi'r blas perffaith iddo. Ar y llaw arall, gellir bwyta gin yn oer neu pan na chaiff ei oeri. Mae ei flasau aromatig yn rhoi blas gwych iddo hyd yn oed pan nad yw wedi'i oeri.
Dosbarthiad:Gellir dosbarthu gin fel fodca â blas. Fodd bynnag, ni ellir cyfeirio at fodca fel math o gin. Gellir ystyried gin yn fodca oherwydd gellir ei ail-distyllu o fodca yn ogystal â botaneg a sbeisys.
Ar y cyfan, mae'r ddau wirodydd yn ddiodydd ardderchog ac yn ddewisiadau gwych ar gyfer coctel. Maent yn ddau o'r cynhwysion coctel mwyaf poblogaidd yn y byd.
Fodca yw cynhwysyn hanfodol coctels fel Screwdriver, Bloody Mary, Moscow Mule, Black Russian, ymhlith eraill. Mae gin yn ganolog yn y Martini eiconig, White Lady, Vesper, Hanky Panky, Gin Rickey a mwy.
Colofn VS Pot Still
Mae lluniau llonydd pot yn llonydd mawr siâp pot sydd fel arfer wedi'u gwneud o wirodydd copr a distyll fesul swp.
Mae lluniau llonydd colofn yn cynnwys o leiaf un golofn silindrog uchel. Gellir eu gweithredu'n barhaus a chynhyrchu gwirodydd yn fwy effeithlon.
A siarad yn gyffredinol, mae storfeydd pot yn creu gwirodydd cyfoethocach a mwy blasus tra bod lluniau llonydd colofn yn cael eu ffafrio ar gyfer gwirodydd mwy niwtral.
Beth Yw Colofn o Hyd?
Datblygwyd lluniau llonydd colofn, a elwir hefyd yn llonydd, patent, neu Coffey, yn gynnar yn y 1830au ac maent yn dal i gael eu defnyddio'n helaeth heddiw. Mae'r lluniau llonydd hyn yn llawer mwy cymhleth na llonydd. Yn syml iawn, mae lluniau llonydd colofn yn cynnwys o leiaf un golofn silindrog uchel. O fewn y golofn, mae platiau sydd wedi'u pentyrru'n fertigol yn gwahanu'r golofn yn adrannau. Caiff y llonydd ei gynhesu oddi tano gan stêm, gan achosi i'r golch anweddu a theithio'n fertigol drwy'r llonydd. Mae anwedd yn dechrau cyddwyso o amgylch y platiau, gan dynnu'r dŵr a chyfansoddion diangen eraill mewn proses a elwir yn adlif. Yn y pen draw, mae'r anwedd alcoholig yn cyrraedd brig y llonydd ac yna'n cael ei gyddwyso'n wirod.
AM HYBRID STILLS
Cyfuniad o lonydd crochan a cholofn llonydd yw hybrid llonydd, sy'n aml yn gysylltiedig â phibellau, a falfiau dargyfeirio. Mae troi ymlaen neu i ffwrdd falfiau penodol yn caniatáu gwahanol lwybrau proses, gyda phob llwybr yn cynnwys ei briodweddau distyllu ei hun.
Gellir defnyddio lluniau llonydd hybrid i gynhyrchu amrywiaeth o wirodydd o wisgi i fodca a gin. Mae amlbwrpasedd y systemau distyllu hybrid hyn wedi ennill poblogrwydd eang ymhlith y gymuned distyllu crefftau.
COLOFN UCHAF WEDI'I MYND
Gellir gosod colofn plât 4 i 6 yn uniongyrchol ar ben y pot yn dal yn lle pen gwirod. Dyma'r opsiwn mwyaf darbodus ar gyfer hybrid o hyd, fodd bynnag, nid yw'n caniatáu hyblygrwydd osgoi'r golofn fel gyda cholofn wedi'i gosod ar ochr.
COLOFN UN O'R OCHR
Gellir defnyddio colofn wedi'i gosod ar un ochr ar gyfer cynhyrchu amrywiaeth o wirodydd gwahanol yn dibynnu ar nifer y platiau yn y golofn. Os ydych chi'n cynhyrchu fodca, potyn sy'n dal i fod ag un golofn plât 30-40 yw'r dull mwyaf effeithlon a darbodus o greu ysbryd niwtral. Mae'r golofn yn eistedd ar stand wrth ymyl y pot gyda llinell dychwelyd porthiant disgyrchiant ar gyfer yr adlif sy'n casglu ar waelod y golofn. Fel arall, gall y golofn eistedd yn isel i'r ddaear a defnyddio pwmp dychwelyd bach i ddychwelyd yr adlif ar waelod y golofn. Os oes gan eich adeilad nenfydau isel, gweler "colofnau wedi'u gosod ar ochrau lluosog" isod.
COLOFN MAWR OCHR
Os yw uchder eich nenfwd yn rhy isel neu os ydych chi eisiau amlbwrpasedd colofnau lluosog, yna mae gosod 2 neu 3 colofn ar stand wrth ymyl y pot yn dal yn opsiwn. Mae colofnau lluosog hefyd yn llawer haws eu cyrchu a'u harsylwi o'r ddaear o'u cymharu â cholofnau uchel sengl. Mae'n bwysig nodi, Os ydych chi'n rhedeg eich ysbryd trwy'r holl golofnau mewn cyfres, bydd effeithlonrwydd eich llonydd yn lleihau gyda phob colofn yn cael ei hychwanegu. Yn hyn o beth, mae'n well defnyddio un golofn os yn bosibl.
Tagiau poblogaidd: colofn dal i ddistyllfa, Tsieina colofn dal distyllfa gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri
|
Rhif yr Eitem. |
ZJS-1012-1500L |
|
Enw cynnyrch |
Colofn 1500 litr o hyd yn ddistyllfa |
|
Math |
llonydd mewn pot (gyda cholofn ochr) |
|
Gallu gweithio |
1500L, y gellir ei addasu |
|
Deunydd |
Copr coch TP2, SUS304 |
|
Dimensiynau |
Diamedr Pot: 1400mm mm, hyd llonydd: 5150mm, uchder llonydd: 4250mm |
|
Trwch |
Pot mewnol llonydd: 5mm, siaced llonydd: 5mm, cladin llonydd: 2mm, rhannau eraill: 3mm |
